ترشی هفت بیجار یکی از پر طرفدار ترین مکمل های غذایی به حساب می آید که ارزش غذایی بالایی در بین خانواده های ایرانی دارد
ترشی هفت بیجار
ترشی هفت بیجار، نمونه ای از بهترین ترشی های مرغوب و با کیفیت در شمال ایران است که خانواده های ایرانی همواره از آن استقبال می کنند.
ترشی هفت بیجار ترکیبی از برترین سبزیجات و صیفی جات است که باعث شده ارزش غذایی بالایی را به خود اختصاص دهد.
درست کردن ترشی هفت بیجار کار راحتی است، حتی شما می توانید آن را تهیه و توزیع کنید و با قیمت مناسب تر به فروش برسانید.
مواد موجود برای تهیه ترشی هفت بیجار
- هویج
- سیب زمینی ترش
- سیر
- گل کلم
- کلم قرمز
- نمک و فلفل
- فلفل دلمه ای یا فلفل قرمز
- بادمجان
- سرکه
- ادویه ترشی
- سبزیجات (نعنا و جعفری و گشنیز و…)
- گوجه فرنگی
خواص و ارزش غذایی ترشی هفت بیجار
ترشی هفت بیجار به دلیل وجود سبزیجات و صیفی جات مرغوب و پر خاصیت(فسفر، پروتئین، کربوهیدرات، انواع ویتامین ها و… )همواره از ارزش غذایی مطلوبی بر خوردار بوده است. آب ترشی نیز به دلیل ترکیب شدن با مواد مورد استفاده، از این ارزش غذایی بهره می برد و خواص سبزیجات و صیفی جات را به خود می گیرند.
خواص این ترشی خوش مزه شامل:
- اشتها آور است
- به هضم غذا سرعت می بخشد
- تقویت کننده سیستم ایمنی است
- به سلامتی دستگاه گوارش کمک می کند
- فشار خوش بالا را کاهش میدهد
- قند خون را تنظیم میکند
- کسترول بدن را کاهش می دهد
- به جذب آهن و پروتئین کمک می کنند
- و…
روش تهیه ترشی هفت بیجار
- مواد مورد نظر را خرد می کنند و سپس به صورت لایه به لایه درون ظرف مخصوص ترشی قرار می دهند.
- نمک، فلفل و ادویه ترشی را درون سرکه می ریزند و خوب با هم مخلوط می کنند تا باهم ترکیب شوند.
- سپس ظرف مخصوص ترشی را با مواد مورد نظر پر میکنند، بعد از آن سرکه را روی سبزیجات و صیفی جات می ریزند.
- در آخر، در ظرف را خوب می بندند تا هوا نکشد و آن را به مدت یک الی دو هفته در دمای مناسب قرار دهید تا جا بیفتد.
بازار خرید و آخرین قیمت ترشی هفت بیجار
از آنجا که این محصول خوش مزه طرفداران بسیاری را به سمت جذب کرده در تمامی بازار ها به چشم میخورد.
تولید کنندگان و فروشندگان به دلیل همین استقبال گسترده همواره در تلاش اند تا محصولی مرغوب، با کیفیتی بالا و همراه با قیمت مناسب به بازار عرضه کنند.
ترشی هفت بیجار به صورت عمده و بسته بندی تهیه و توزیع می شود.
این ترشی خوش طعم در مغازه ها، مراکز فروش ترشیجات و فضای مجازی به فروش میرسد و با قیمتی مناسب عرضه می شود.
شما میتوانید برای آگاهی از اخرین لیست قیمت ها به سایت ما مراجع کنید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.