ترشی هفت بیجار اصل مخلوطی از گیاهان، میوه و سبزیجات بوده است که پخش آن در بازار آذربایجان و خطه های شمالی به صورت عمده انجام می شود.
ترشی هفت بیجار از انواع ترشی بسیار مرغوب و محبوب در بین افراد بوده است که از چندین صیفی جات، سبزیجات و گیاهان تولید شده و بیش ترین میزان تهیه و تولید را در شمال کشور و گیلان دارد. این محصول بسیار خوشمزه بوده و به روش کارخانه ای و سنتی تولید می شود.
پخش ترشی هفت بیجار اصل در گیلان به صورت عمده انجام می شود و اما مشتریان گرامی می توانید انواع ترشی هفت بیجار را با قیمت مناسب از نمایندگی ها خریداری فرمایید.
ترشی هفت بیجار چیست
ترشی هفت بیجار، نمونه ای از ترشی های مرغوب شمالی کشور است که در تهیه آن از مواد مختلفی استفاده می شود. تهیه و تولید ترشی هفت بیجار بسیار کاری راحت بوده و جتی می توان آن را در خانه تهیه نمود.
قبل از هر چیزی بهتر است بدانید که در ترشی هفت بیجار از بادمجان استفاده می شود که باید آن را پوست کند یا در مخلوطی از آب و سرکه قرار داد.
نکته دوم در تهیه ترشی هفت بیجار، استفاده از گوجه فرنگی نارس بوده که به صورت له شده نباشد.
برای تند نمودن ترشی بیجار بهتر است در آن از فلفل قرمز تند استفاده شود.
برای ملایم نمودن طعم ترشی، بهتر است به جای سرکه از آب سرد استفاده کنید.
ترشی هفت بیجار اصل
ترشی هفت بیجار اصل دارای خواص بی اندازه ای می باشد چرا که مواد تشکیل دهنده آن همگی مرغوب و باکیفیت بوده و دارای ارزش غذایی می باشند. در ترشی هفت بیجار انواع املاح، ویتامین ها، پروتئین ها نهفته است و فیبر های موجود در سبزیجات باعث شده تا این نوع ترشی ارزش غذایی پیدا کند.
آیا می دانید اصلی ترین مواد تشکیل دهنده ترشی هفت بیجار اصل چیست؟
- سبزیجات اعم از جعفری، گشنیز، کروز و…
- ترخون به اندازه کافی
- نعنا به میزان دلخواه
- سیب ترش
- میوه به
- میوه خیار
- کمبوزه به میزان دو الی سه عدد
- هویج به میزان دو عدد
- سیب زمینی ترشی به میزان لازم
- سیر به اندازه یک بوته
- گوجه فرنگی نارس یا کال
- فلفل قلمی یا فلفل سبز
- سرکه، نمک و آب جوش به میزان لازم
پخش ترشی هفت بیجار
همانطور که گفته شده است ترشی هفت بیجار اصل متعلق به مناطق شمالی کشور بوده و بودن آن در سفره های گیلانی ها ضرورت زیادی دارد. این محصول خوش طعم مورد علاقه تمامی خطه ها بوده است و به همین دلیل توسط نمایندگی های شمال کشور به سراسر کشور ارسال می شود.
پخش ترشی هفت بیجار اصل در ایران به دو صورت زیر انجام می گیرد که عبارت اند از:
• پخش حضوری ترشی
• پخش اینترنتی ترشی
برای خرید ترشی هفت بیجار اصل از مرکز پخش معتبر سفارش دهید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.