انواع ترشی لیته از پر طرفدار ترین چاشنی ها است که کد بانو های ایرانی این ترشی خوش مزه و جذاب را به عنوان مکمل در کنار غذاهای اصلی خود مثل پلو قرار می دهند.
انواع ترشی لیته
ترشی لیته به طور کلی به سه روش تهیه می شود که متناسب با ذائقه همه افراد است.
این سه نوع ترشی عبارت اند از:
- ترشی لیته شمال(ناز خاتون
- ترشی لیته جنوبی
- ترشی لیته مخلوط
o ترشی لیته مخلوط دارای انواع متنوعی است که مناسب همه نوع غذایی است
o ترشی لیته شمال از ترشی و تندی ملایمی برخوردار است.
o ترشی لیته جنوب از لحاظ طعم و مزه تند تر از دو نوع دیگر است.
مواد لازم برای تهیه ترشی لیته
مواد موجود در ترشی لیته (به دلیل تنوعی که دارد) تا حدودی متفاوت است که ما به نمونه ای از این مواد اشاره می کنیم.
- بادمجان
- گوجه فرنگی
- هویج
- کلم
- پیاز
- سیر
- نمک و فلفل
- سیاه دانه
- ادویه مخصوص ترشی
- سبزیجات معطر(نعنا و گشنیز و جعفری و…)
- و…
طرز تهیه انواع ترشی لیته
با این روش می توانید به سادگی ترشی لیته درست کرده و همره خانواده نوش جان کنید، حتی میتوانید این ترشی بی نظیر را درست کرده و با قیمتی مناسب و ارزان به فروش برسانید.
طرز تهیه:
- ابتدا بادمجان ها را از وسط نصف کرده و بدون اینکه پوست آن ها رو بکنید داخل قابلمه میریزید و سپس با نصف لیوان آب و نصف لیوان سرکه بامجون ها را میپزید تا نرم شود.
- سپس سیر و بادمجان را درون مخلوط کن ریخته تا چرخ شوند.
- سپس سبزیجات و مواد دیگر را به طور کامل شسته و بعد از میگذارید خشک شوند.
- بعد از خشک شدن آن ها را نیز خرد می کنید.
- در انتها همه مواد را همراه با ادویه و نمک باهم مخلوط کرده و داخل ظرف مخصوص ترشی میریزید و روی مواد را با سرکه پر میکنید.
- بعد از چند روز ترشی شما آماده است.
فروش ترشی لیته ساده با قیمت مناسب و ارزان
ترشیجات همیشه جزو محصولات پر فروش در بازار است که همین امر موجب می شود شرکت ها و برند ها برای عرضه ترشیجات خود رقابتی سخت و برابر داشته.
یکی از راه کار هایی که شرکت ها برای فروش بهتر محصولات خود انجام می دهند، عرضه کردن ترشیجات خود با قیمت ارزان تر است.
یکی از این روش ها برای فروش محصولات، استفاده از فضای مجازی و شبکه های اینترنتی است که می توانند ترشیجات خود را با قیمتی مناسب تر به مشتریان ارائه کنند.
در بین این ترشیجات، ترشی لیته همواره فروشی قابل قبول و خوبی را به همراه داشته است به همین دلیل این نوع ترشی با قیمتی ارزان و مناسب عرضه و تولید می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.