خریدار انواع ترشی بادمجان فوری

ترشی یکی از مکمل های غذایی جذاب و پر طرفدار است که برای لذیذ کردن و طعم دادن به غذا در کنار غذاهایی مثل پلو قرار میگیرد.یکی از این ترشی ها، ترشی بادمجان فوری است که طرفدارهای مخصوص به خود را دارد.
ترشی بادمجان یکی از خوش خوراک ترین و خوش طعم ترین چاشنی های موجود در بین انواع مختلف ترشی ها است که طرز تهیه آن ساده می باشد و می توان آن را به سرعت تولید کرد.

ترشی بادمجان فوری

ارزش غذایی بادمجان

بادمجان دارای ارزش غذایی بالایی است که این ارزش غذایی در ترشی بادمجان تا حدودی افزایش می باید. در اینجا به مواردی از آن اشاره می کنیم:

  •  پروتئین
  • چربی
  • پتاسیم
  • کربوهیدرات
  • فیبر
  • سدیم
  • انواع ویتامین ها(A و D و E و K و…)
  • آب
  • و…

خواص بادمجان

  •  تنظیم کننده دیابت
  • تقویت حافظه
  • کاهش وزن
  • کمک کننده هضم غذا
  • ضد باکتری
  • کاهش فشار خون
  • ضد سرطان
  • کمک به تقویت استخوان ها
  • کاهش کلسترول
  • و…

ترشی بادمجان فوری

انواع ترشی بادمجان های موجود در بازار

  •  ترشی بادمجان شکم پر
  • ترشی بادمجان لیته
  • ترشی بادمجان و هویچ
  • ترشی بادمجان و زیتون

مواد لازم برای تهیه ترشی بادمجان فوری

  •  بادمجان
  • سیر
  • فلفل سبز(شیرین)
  • نعنا
  • گشنبز
  • نمک
  • گلپر
  • سرکه
  • سیاه دانه
  • و…

مواد لازم برای تهیه ترشی بادمجان فوری

طرز تهیه ترشی بادمجان فوری

با این روش ترشی بادمجان را به راحتی درست می کنند و خریداران این ترشی بسیار خوش طعم و لذیذ می توانند از آن استفاده کنند و لذت ببرند.

  •  بادمجان ها را بشویید و آن ها را به شکل حبه قند در بیاورید سپس روي آن را با سركه پوشانده و بگذارید با حرارت متوسط بپزيد.
  • وقتي بادمجان پخت شد؛ فلفل سبز را نيز خرد كرده و به آن اضافه كنيد و بگذاريد تا نرم شود.
  • سپس شعله گاز را خاموش كرده و اجازه دهيد تا مواد ترشی سرد شود.
  • در اين فاصله سير و سبزيجات را خرد كنيد.
  • پس از سرد شدن بادمجان ها، همه مواد به غير از سركه را اضافه و مخلوط كنيد و سپس سرکه را به ظروف مخصوص ترشی منتقل كنيد.
  • ترشی شما به همین راحتی آماده است.

خریداران ترشی بادمجان فوری

به دلیل آن که این نوع ترشی بادمجان به سرعت تهیه و تولید می شود و طعم و مزه خانگی و سنتی مخصوص به خود را دارد بعضا مشتریان خاصی را به سمت خود جذب می کند.

خریداران این نوع ترشی خوش مزه عبارت اند از:

  •  سفره خانه های سنتی که غذاهای محلی سرو می کنند.
  •  رستوران هایی که غذا های خانگی طبخ می کنند.
  •  خانواده هایی که وقت درست کردن ترشی بادمجان را ندارند.
  •  خانواده هایی که درست کردن این ترشی خوشمزه را بلد نیستند.

دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.

نظرتان را ثبت نمایید.

شماره همراه شما منتشر نخواهد شد.

تماس با ما